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中法乳业合作主题日 各类乳品亮相国内

直观中国 时间:2016-04-27 11:25  来源:法中商通   浏览量:

2016中国国际奶业展览会暨乳业合作大会中的中法乳业合作主题日在哈尔滨举办。来自中法双方乳制品行业的专家、企业进行了积极的技术交流和贸易导向对接。法国农业、食品及林业部食品安全总局副局长首度兽医官洛伊克·埃文、法国驻华大使顾山、副省长吕维峰出席主题日活动。

活动日中,中法双方通过积极有效的沟通交流一致认为,中法双方在奶业领域可以互相学习借鉴,克服产品标准化的差异,在奶牛养殖、乳制品生产、消费、人才开发等方面实现合作双赢。中法双方乳制品行业专家代表围绕奶牛繁殖育种、动物营养与健康、质量监管及奶酪生产技艺等内容进行了研讨。

法国是奶业大国,在世界25强乳制品生产企业中,法国就占了5强。法国的奶酪生产技艺先进,产业发达,仅奶酪品种就多达1200种。

法国奶酪大师在现场为观众演示奶酪的食用方法。

面包配奶酪,绝顶美味。

在活动现场,法国奶酪展示品鉴会备受参展客商关注。来自法国的奶酪大师为与会代表展示优质奶酪,邀请与会代表一起品鉴。

精致的奶酪让人垂涎欲滴。

世界著名的法国奶酪大师将在展会现场进行奶酪艺术表演和奶酪主题烹饪表演。届时,来自法国、美国、荷兰、俄罗斯、爱尔兰等国的400多种奶酪及各色乳制品将亮相。

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标签:中法乳业
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