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重庆一面馆暖心:老年人免费升级套餐 路人免费喝茶

直观中国 时间:2018-05-15 18:36  来源:中国新闻网   浏览量:

医护人员老年人免费升级套餐 在店门口为路人免费提供茶水 每月请环卫工人免费吃一次面

  这家面馆招牌上写着 “不存在,我们 都是朋友!”

  “可以免费升级套餐,你是加豌豆、卤蛋还是杂酱?”

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为路人免费提供茶水

  在沙坪坝区高滩岩,有这样一家面馆,只要是老年人来用餐,或上完夜班的医护人员去吃面,或医护人员早上叫外卖,面馆老板都会主动为这些人免费升级套餐,加入豌豆、卤蛋、杂酱等。

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黄方东指着店里挂着的免费升级招牌

  这样的暖心事,面馆老板坚持了3年多。

  重庆晚报记者 张春莲 摄影报道

  “我们觉得他很和蔼,和其他老板不一样”

  昨日上午,重庆晚报记者来到这家面馆。门口摆放着一个很大的茶水桶,玻璃门上贴着“免费提供茶水”的提示语,茶桶上还有一次性纸杯。往里走,可以看到店内挂着一块标题为“不存在,我们都是朋友!”的牌子,牌子上部分文字写明:凡是到店的老年人本店自动升级;凡是下夜班的医护人员本店自动升级。

  经过询问,重庆晚报记者得知这家面馆的老板叫黄方东,今年49岁。黄老板介绍,面馆旁边就是西南医院,只要是上完夜班的医护人员早上到店来吃面或是叫外卖,店里都要为其升级套餐,“比如他们点小面,我们就会升级加豌豆或是卤蛋;点豌豆面,我们就会升级加杂酱或是卤蛋。”

  “我们医院好多同事都是这家面馆的老顾客。”杨琳是西南医院眼科一名护士,每周至少会到这家面馆消费一次。她告诉重庆晚报记者,大家上完夜班早上8点下班,通常就会到黄老板店里吃碗面再回去,有时实在不想动了,就打电话叫店里送,黄老板都会为我们免费升级套餐,“我一般会点8元的干馏豌豆面,黄老板就免费加杂酱。”

  “有时到他店里吃面,聊起一些病人对我们工作的不理解,黄老板听到后觉得我们受了委屈,原本加豌豆的,他还会给我们免费加肉,说让大家心情好点。如果在医院看到我们受了委屈,还会站出来为我们解释。”杨琳说,自己认识黄老板已经好几年,看着黄老板一直搞免费升级活动到现在,大家相处得像朋友一样,“并不是因为他为大家免费升级套餐,而是我们觉得他很和蔼,和其他老板不一样。”

  “想着他们的不容易,所以我做的都是微不足道的”

  黄老板告诉重庆晚报记者,他曾是一名出租车司机,几年前因腰不好不能久坐,便辞职开面馆,5年前把面馆选址在高滩岩。

  重庆晚报记者了解到,黄老板免费升级套餐的举动,并非心血来潮。“最开始时,面馆大部分顾客都是医院的医护人员,店里员工一般凌晨5点多开始准备,7点多营业。但往往在六七点时,就有医护人员打来电话送餐。由于店里这时还没准备好,所以送得慢,难免有些顾客不满意,于是我便有了免费升级套餐的做法。一方面,我觉得医护人员上夜班辛苦;另一方面,也是给老顾客们赔礼道歉的一种方式。”黄老板说,到后来自己愈发感受到医护人员工作的不容易:有时早上送了面去,中午送餐时发现他们忙得还没来得及吃,还时常看到病人对他们工作的不理解,甚至受到部分病人的责难,“于是我便想把免费升级套餐的事情一直做下去。想着他们的不容易,所以我做的都是微不足道的。”

  黄老板说,这样一做就是3年多,最多的时候一天要免费升级六七十份,3年下来差不多有3万多份。

  “平均每份只增加2元左右成本,算不了什么”

  重庆晚报记者看到,以小份为例,这家面馆的金牌小面6元,干馏小面7元,豌豆面7元,干馏豌豆面8元,豌杂面12元,干馏豌杂面13元,卤蛋2元。照此价格计算,若顾客点的金牌小面,面馆为其升级加豌豆后,就免了1元,升级加卤蛋后,就免了2元;若顾客点的豌豆面,面馆为其升级加卤蛋后,就免了2元,若升级加杂酱后,则直接免了5元。

  “其实,豌豆和卤蛋价格都还好,只是加杂酱就贵点。不过,算下来平均每份只增加2元左右的成本,每天也才100多元,根本算不了什么。”黄老板大度地说,别人本来就是来吃面的,自己只是免费升级加了点料,很微不足道。

  除了给医护人员免费升级套餐,老年人到店吃面,黄老板也会免费升级,“升级内容和医护人员是一样的。”黄老板说。

  那么,怎样界定顾客是医护人员或老年人呢?难道是看身份证或工作证?“就为了个套餐免费升级,还要让别人出示证件,感觉太不尊重人了。”黄老板笑着说,他们在免费升级套餐时,会看顾客的一些特征,比如医护人员看工作服或熟脸面,老年人看神态、走路姿势、头发等。

  “天下没有白吃的午餐,可我们7个人每月都能白吃一次”

  重庆晚报记者还注意到,在黄老板的店门口,除了免费茶水供应点的标识,还挂着由沙坪坝区委宣传部、区文明办、区市政园林管理局命名的“沙坪坝环卫爱心驿站”的牌子。

  “免费茶水就是为了方便路人,环卫爱心驿站则源于2年前。”黄老板说,高滩岩这段路的环卫工人常常到店里取水喝,和他们聊天时发现他们的工作真的很辛苦,早上三四点就出来了,有时晚上很晚都还在工作,于是就想尽自己绵薄之力帮助他们。

  从2年前开始,在每个月最后一个星期的周日,黄老板都会请负责高滩岩这段路的7名环卫工人免费吃一顿豌杂面加卤蛋,“怕他们搞忘了,每次到时间了我就打电话提醒他们过来吃。”黄老板说。

  “都说天下没有白吃的午餐,可我们7个人每个月都能白吃一次,这都是黄老板人太好。”49岁的环卫工人李景怀告诉重庆晚报记者,她一年多前才来高滩岩做环卫工,来了后就遇上免费吃面的好事,每个月一次,没有间断过,“4月底请我们吃过一次了,劳动节黄老板又请我们吃了一顿。”

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